食堂排烟罩清洗注意事项
2023/9/12 9:07:22
食堂排烟罩是保证厨房空气清新、预防火灾的重要设施，而定期清洗这些设备则是保障其正常运行的关键。以下是在进行此类清洁工作时需要注意的事项：
1. 确定正确的清理周期非常重要；过短的间隔可能导致油烟无法充分清除,而过长的期限则可能使油垢积累导致效率降低甚至堵塞管道等严重后果的发生概率增加25%。一般来说建议每月至少检查一次并做局部的简单维护（如拆下网板用肥皂水洗），每年请公司大扫除的时间好设定在春天3月至4月间或秋天9月底至十月中旬之间完成。如果是室外安装且较为接近污染源的话应考虑更频繁的检查与清扫频率！除了标准的流程外尽可能不要随意拆除和更换零件以避免可能的损坏风险及保修失效等问题发生。由于设备的型式可能会影响安全因素所以一定要由经过训练的人员来操作! 。对于抽力较大的离心风机必要时可于风机的进风口处加装档鼠器或在出风口上接冷凝管以及电加热丝等等辅助装置时需要特别注意不能让小朋友或者宠物误触开关造成危险!。
