厨房灭火装置的控制方式有自动控制、手动控制以及机械应急操作，这三种控制方式主要是通过控制阀门的开
启，从而控制气体的释放。关健的阀门有启动瓶组上的电磁启动阀以及灭火剂瓶组上的容器阀。
电磁启动阀：
电磁启动阀是通过电源控制直接连接控制中心的电源线，主要作用是释放启动瓶组里面的高压氮气。通过
启动管道启动选择阀以及容器阀，该阀门由压力表、保护帽、电磁铁、手柄、限位器、拉环组成。
在控制器发生故障时就需要采用机械启动方式，唐山消防灭火装置，手动拉开保险片压下手柄启动。在电磁阀上还有一个拉环
，此拉环时在投入使用之前就必须拉开。
容器阀：
容器阀作为灭火剂瓶组的封闭作用，当开启该阀门时，就释放灭火剂。因此该阀门有着非常高的技术含量
，一旦错误启动就是误喷，造成人员以及财务的损失。
因此对该阀门的了解是非常重要的。该阀门主要是由压力表、手动手柄、手环组成，手动启动方式是通过
拉开保险片，并压下手柄即视为启动该阀门。
现代厨房灭火系统的工作原理根据的是两个灭火步骤进行，首先通过厨房灭火剂进行灭火，红桥消防灭火装置，然后通过喷放
清水进行降温，防止二次燃烧。
这两个步骤的灭火过程采用的自动报警系统控制进行运作，实现这过程需要的组件有：感温探测器、燃气
关闭阀、减压器、驱动气体、远程手动启动器等，组件都有它相关的功能作用，详情如下：
感温探测器：
感温探测器采用的是易熔合金感温探测器，这是整个系统启动的组件，在一定温度内会熔断，将灭火
型号发送给控制器。
燃气关闭阀：
该电磁阀又控制器联动控制，可以在火灾发生时，天津消防灭火装置，一时间将燃气的供给切断，防止火灾的扩大化。
厨房灭火设备日常维护
储存装置、灭火剂输送管道及支吊架的固定，不得有松动；连接管应无变形、裂纹及老化；当灭火剂输送管道
出现损坏或堵塞现象时，应进行密封性试验和吹扫，密封性试验宜用清水进行，试验压力为灭火剂贮存容器设
计工作压力，保持压力五分钟，压降不得超过试验压力的百分之十；厨房设备灭火装置的喷管的孔没有堵塞；
因此设备应每年进行一次模拟喷射试验，使用厨房灭火剂，每隔3年更换一次。
因为厨房火灾有的情况由于存在着很大的不确定性，尤其是人为因素，已经导致了火灾的事故率提升，如果
在某些大型建筑，如果没有选择厨房设备灭火装置，如果发生火灾，后果将难以想象，它也是为什么会引入相
关规定来强制选择的重要原因。
因此来说不仅要安装设备，汉沽消防灭火装置，同样的维护和保养工作也是要做到位的。
厨房自动灭火装置的验收，应该由建设单位组织设计、施工等单位共同进行。
厨房自动灭火装置验收时，应提供下列资料：
1， 厨房设备灭火装置验收申请报告;
2， 厨房设备灭火装置规定所列的技术资料;
3， 管道试压和吹扫等施工记录;
4， 管理、维护人员登记表。
厨房自动灭火设备装置验收合格后，应将装置恢复到正常工作状态，并应按厨房设备灭火装置技术规定附
录里的格式填写厨房设备灭火装置验收记录。
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