过滤网罩的清洗: (1)拧开固定网罩的螺钉。 (2)将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。
(3)用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净,再用干抹布擦干。 (4)按拆下前的样子装好过滤网罩。 (5)安装好以后,烟道清洗,检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
(6)请按说明书规定的周期进行清洗过滤网罩。 清洗油烟管道完成后该如何清洗油烟机?,吸油烟机的内部电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗。密封圈经常拆洗容易导致老化变形,烟道清洗企业,油污容易进入器具电气连接部位,影响其安全性能,降低吸油烟机的使用寿命。
厨房防火注意以下方面
一
加大对酒店厨房员工的消防安全教育,定期对其进行培训,并制定相应的消防安全管理制定;
二
对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关;
三
厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道清洗至少应每半年清洗一次;
四
厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范,严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭为佳,防止水往外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧,天津烟道清洗公司,厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮;
五
厨房内使用的各种炊具,应该用经国家质量检测部门检验合格的产品,切忌贪图便宜而选择不合格的器具;
六
工作结束后,操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断电源、火源。
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