胜芳厨房设备安装公司_盛万佳
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餐厅油烟管道清洗办法主要是一下三种:

一种人工直接进入清洗法:对于油烟管道口宽度足够的情况下,我们的清洗人员携带工具直接进入清洗即可,以人工将内部的油烟铲除干净。

第二种机械设备清洗法:此办法简单操作、难度小、工作量小、费用低的烟道清洗办法,清洁作用同时也是差的,但对于清洁周期为半年以下的竖烟道,这种清洁办法无疑是佳的挑选。

烟道清洗公司

详细的办法:向烟道内喷洒化油剂后,用能够伸入烟道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对烟道内壁进行清洁。

第三种开孔清洗法: 烟道清洗消防,费用相对较低,餐厅烟道清洗,清洁作用也相对有必定间隔。

详细办法:由技术人员测算出需求开孔的间隔间隔、开孔方位、巨细和数量,经过这些孔对烟道内进行烟道清洗。后对每个孔进行密封处理。








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服务项目--油烟管道清洗

清洗内容包括排烟管道清洗、净化器清洗、排烟系统维修、排烟风机清洗 、排烟罩、箅子清洗、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。

烟道清洗公司

采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。优势和特点是:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗,但又存在着重大隐患的,可利用特殊设备进行清洁,不留死角,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。




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厨房防火注意以下方面

加大对酒店厨房员工的消防安全教育,定期对其进行培训,并制定相应的消防安全管理制定;      

对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关;

厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道清洗至少应每半年清洗一次;      

厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范,严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭为佳,防止水往外面渗入,厨房设备安装公司,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧,厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮;

厨房内使用的各种炊具,应该用经国家质量检测部门检验合格的产品,切忌贪图便宜而选择不合格的器具;

工作结束后,操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断电源、火源。




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