东丽厨房设备维修企业,盛万佳
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盛万佳

新年即将再次到来,大家都在忙着娱乐和饮食,在过年期间会自家做大量的饭菜,使用油烟机的频率非常高,所以新年后会对家庭做详细的清洁工作,在后厨油烟管道排烟故障分析方面做好详细的故障检查,在做清洁时同时做以故障排除。

烟道清洗公司

一、厨房烟道清洗流程

烟道不常常清洗,会有许多油污残留在烟机上和烟道外表,时刻久了会构成油垢,简略清洗是处置不掉的,这样会影响油烟机、烟道的运用,使烟流不易扫除。

本公司选用高压射流加强力化油剂,对烟道进行除油处置后,再做养护,使油烟气流明显好转,并构成保护膜使油污不易残留在外表。

二、烟罩及灶台

清洗内容包含烟罩外表、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台外表。清洗的要点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。咱们将要点对平行烟道内部进行完全清洗。









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清洁如何收尾

感觉刷完管道内的油污后,就开始用清洁剂加温水浸泡过的抹布绑上棍子,开始擦拭管道,直至清洁完成,后再用半干的抹布擦一遍,整个厨房烟道清洗的工作就基本完成了。

烟道清洗公司食堂的排油烟管道使用后会在管道内沉积油垢,如果不定期进行清洗,在高温的烘烤下,极易引起火灾。为确保幼儿园的安全,近日,市南区机关幼儿园聘请具有烟道防火清洗许可资质的专业公司来园,对幼儿园食堂烟道进行清洗。工作人员使用专业机械和清洁剂,从里到外、从灶台到烟囱,厨房设备维修企业,忙碌了数个小时,把烟道清洗的干干净净。



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油烟清洗标准

1.烟罩及管道90%以上可以见到原有的内壁铁皮颜色;

2.灶台,厨房内地面及烟罩底下的墙面免费清洁,做到表面无油污,光亮整洁,清洁后并对不锈钢烟罩做表面保护。

3. 风机及净化器的叶轮芯片达到表面90%以上能够见到底漆,电机及净化器底部无沉淀的油污;

4. 外部烟道采用不同清洁方式会达到不同的效果:

1〉拆卸法可做到烟道内壁95%以上露出原有的金属颜色;

2〉开孔法可做到烟道内壁85%以上露出原有的金属颜色;

3〉机械设备法只能清除表面60%左右的油污

烟道清洗公司

餐饮企业油烟清洗的三大要处

酒店/宾馆饭店大型油烟机定期清洗的三大要处

1、 酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

2、 油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患.

3、 排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。

由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举,提醒希望广大用户不可掉以轻心。




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