盛万佳
对于餐饮业来说，厨房里面是必须要安装油烟管道的，否则的话极易引发火灾，一旦发生火灾的话可能会危及周围的建筑，那么所造成的损失将会很大。而且各个地方也是强制餐饮业安装油烟管道的，烟道清洗收费，但是油烟管道使用一段时间也是需要进行清洗工作的，要不然的话，油烟管道里面会积累厚厚的油污，起不到排放油烟的作用，也容易造成火灾的发生，所以为了避免火灾，我们必须定期的清洗油烟管道，但是市场上面清洗油烟管道的公司有很多，有专业的也有不专业的，那么我们要如何去判断油烟管道清洗公司是否专业呢？
烟道清洗公司
1、看是否是正规公司，烟道清洗哪家好，其注册资金是否小于50万元，注册资金越小，其公司风险承受能力越差，操作设备越简陋，工程质量越难以保证。
2、 看其是否具备消防协会颁发的资格证书，烟道清洗公司，工作人员是否经过专业培训，是否有消防协会颁发的上岗证书。
3、看其工作现场是否具备高温高压清洗机（压力在250公斤以上、温度在90-140度以上）、可进入管道内部进行清洗的机器人设备、清洗完后用于业主方抽检检测清洗效果的专业内窥视频设备等。
4、 看其是否具备工程验收的专业设备，是否能让您看到透明的施工效果。
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清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项：
（1）清洗时，电机和电气部分不能进水。
（2）清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。
（3）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。
（4）清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。
（5）拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块，否则，会造成整机振动，噪音增大。
对于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。
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由于许多餐饮的厨房排烟系统（管道，风机，烟罩。净化器）长时间未清洗或找不到人清洗而引起的火灾，烟道清洗，造成巨大的损失.据统计仅北京市2003年就发生油烟管道火灾83起，因此国家消防部门和防火委专门出台了《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》其中第5条明确要求厨房排烟系统的清洗每季度不得少于一次，可见清洗油烟管道清洗的重要性。烟道清洗公司
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